Gönnen Sie Ihrem Gebäck ein zartes Butteraroma, das die ganze Küche erfüllt – selbst ohne einen Tropfen Butter.
Senna Backaroma Butter-Hefe (1 kg) ist ein flüssiges Butter-Aroma, das für alle gedacht ist, die ihrem Backen ein reiches, natürliches Geruch- und Geschmackserlebnis nach frischer Butter verleihen möchten. Es ist ideal für Hefeteig ebenso wie für nicht- Hefeteig, süßes wie herzhaftes Gebäck – von Stollen bis zu Butterbrötchen. Dank des praktischen Dosierers reichen schon ein paar Tropfen, und ein ganzes Backblech Gebäck erhält den richtigen buttrigen Touch.
Dieses Aroma ist thermostabil, sodass sein Geruch und Geschmack auch nach dem Backen deutlich bleibt. Du kannst es dem Teig, Cremes oder Füllungen hinzufügen – je nach Bedarf, übliche Dosierung ca. 5 ml pro 1 kg Teig. Die festere Konsistenz sorgt für eine genaue Dosierung ohne Verschwendung, und der Tropfverschluss ermöglicht eine einfache Handhabung auch im Betrieb.
Das Aroma enthält keine Allergene und kein GMO, geeignet für eine breite Anwendung in moderner Konditorei und Bäckerei. Dank seiner Vielseitigkeit wird es sowohl von Hobbybäckerinnen als auch von Fachleuten geschätzt, die Qualität und gleichbleibenden Geschmack jedes Brots oder Tortenbodens erhalten möchten.
Warum du es lieben wirst:
Das Paket enthält: 1 kg
Aromatische Substanzen, Duftstoffe, Wasser, Zitronensäure, Stabilisatoren (E414, E415, E466), E1520, Konservierungsstoff (E202, E211).
Österreich
| Kategorien: | Künstliche Aromen |
| Hersteller | Senna |
| EAN | 9002043013246 |
| Produktnummer | 1248325 |